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  • GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS
    GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS
    OLMO, M.ª JOSÉ
    Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el contr...
    Agotado

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