Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: petroni fabio

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petroni fabio Eliminar filtro Quitar filtros
  • SOMMELIER DE TES
    SOMMELIER DE TES
    PETRONI FABIO
    El té una ocasión para compartir, una manera de crear paz y armonía, un símbolo de convivencia y hospitalidad, una cuestión de gusto. También es una forma de meditación: beber té en soledad es como detener el tiempo y darse un respiro de profunda espiritualidad. ...
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  • SOMMELIER DE VINOS
    SOMMELIER DE VINOS
    PETRONI FABIO, COSSATER JACOPO
    La Historia del vino data de los principios del tiempo y coincide con el nacimiento y el desarrollo de las civilizaciones más importantes de la humanidad. Según algunos estudios, la Vittis vinífera, es decir, la planta de la vid cuyos frutos son adecuados para la vinificación, ya habría crecido de forma espontánea en el área entre el moderno Irán y el sureste del Mediterráneo h...
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  • SOMMELIER DE CAFES UN RECORRIDO POR LA CULTURA Y RITOS DE CAFE
    SOMMELIER DE CAFES UN RECORRIDO POR LA CULTURA Y RITOS DE CAFE
    PETRONI FABIO, ODELLO LUIGI, RUGGIERI GIOVANI
    Una taza de porcelana simple encierra un auténtico tesoro de aroma, fragancia y sabor, y es testimonio de una larga historia de cultura y tradición. Editado por Luigi Odello, presidente del Centro de Estudios de Catadores y del Instituto Internacional de Catadores de Café, y profusamente ilustrado con las espléndidas fotografías de Fabio Petroni, este libro está dedicado en su ...
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  • SOMMELIER DE CERVEZAS
    SOMMELIER DE CERVEZAS
    PETRONI FABIO
    La cerveza, que ahora se está convirtiendo en un fenómeno de moda, es el producto fermentado más antiguo y más extendido en el mundo. “No existe la cerveza en general, sino que hay muchas cervezas”, dice uno de los más importantes gurús dela cerveza Lorenzo “Kuaska” Dabov ...
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