Pamela Schoenfeld, experta en nutrición, nos trae la primera guía práctica para obtener todos los beneficios del colágeno mediante la alimentación y el uso de determinados suplementos. La producción de colágeno por nuestro propio cuerpo es fundamental para el rejuvenecimiento de la piel, el cabello, las uñas, los huesos y las articulaciones. Es más, el colágeno es el responsable de dotar a estos tejidos de la elasticidad, la flexibilidad y la fuerza necesarias para prevenir su degeneración antes de que este empiece a manifestarse. Descubre, con este libro, todo lo que necesitas sobre el colágeno, así como sencillas pautas para favorecer su producción natural: - Qué es y cómo lo emplea tu organismo - Por qué necesitas incorporar proteína de colágeno a tu dieta - Cómo aprovechar sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias - Sus beneficios para el bienestar, la salud y el cuidado personal - Cómo puede ayudarte en el control de peso y del azúcar en sangre - Cuánto colágeno debemos consumir diariamente y qué alimentos lo contienen de forma natural - Cómo elegir un suplemento eficaz - Deliciosas recetas ricas en colágeno. Y? mucho más.
