COMPARTIR LOS SABORES. TALLERES DE COCINA PARA APRENDER, ENSEÑAR Y RELACIONARSE

COMPARTIR LOS SABORES
Ficha técnica
Editorial:
EDITORIAL CCS
ISBN:
978-84-8316-975-9
Disponibilidad:
N EXISTENCIA, varia según venta del día

$ 265.00

La originalidad de este libro esta en utilizar la cocina como una herramienta de animacion de grupos; por tanto, no es un libro mas de cocina con recetas o un taller de cocina al uso. Desde que los seres humanos aprendimos a relacionarnos y a vivir en sociedad, nos hemos ido comunicando experiencias y marcando una pautas de vida a las que adaptarnos. Historicamente la cocina ha sido un instrumento util en este sentido y ha favorecido la relacion interpersonal. Por eso, en este libro se pretende que la cocina sea pretexto para la participacion, la creatividad y la comunicacion de la sabiduria adquirida a traves de la experiencia. Se dan orientaciones para poder trabajar con grupos en asociaciones, aulas o colegios. No se necesita ser grandes expertos en cocina para poner en marcha lo que se propone, solo la buena voluntad de querer trabajar.