DE WITT DAVID P., INCROPERA FRANK R.
A través de aproximadamente quince años, desde la publicación de la primera edición, este texto ha llegado a ser u representación clara y madura de la enseñanza de la transferencia de calor.
Un primer curso de transferencia de calor debe, sobre todo, propiciar dos cosas: lograr u apreciación de los orígenes físicos del tema y, establecer la relación de estos orígenes con el comportamiento de los sistemas térmicos. Para llevarlo a cabo son necesarias metodología que faciliten la aplicación del tema a u amplia gama de problemas prácticos, y fomentarse la facilidad para realizar la clase de análisis de ingeniería que, aunque no exacto, proporcione información útil con respecto al diseño y/o funciomiento de un sistema o proceso.
Los requisitos de este tipo de análisis incluyen la capacidad de distinguir procesos de transporte relevantes, simplificar suposiciones, identificar las variables dependientes e independientes adecuadas, desarrollar las expresiones apropiadas a partir de los principios fundamentales, así como emplear las herramientas necesarias a partir de la base del conocimiento de la transferencia de calor.