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alberto quiles sotillo maria luisa hevia mendez Eliminar filtro Quitar filtros
  • PRODUCCION PORCINA INTENSIVA
    PRODUCCION PORCINA INTENSIVA
    ALBERTO QUILES SOTILLO, MARÍA LUISA HEVIA MÉNDEZ
    En las últimas tres décadas hemos asistido a un aumento espectacular de la producción mundial de carne de cerdo. Para ello ha sido necesario un cambio en la estructura del sector porcino mundial, en el sentido de una disminución de granjas, a la vez que ha aumentado el censo de cerdos. España no ha quedado al margen de esta tendencia, ya que se ha convertido en el segundo país ...
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