Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: angel vazquez castelan

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  COCINA POBLANA

  ÁNGEL , VÁZQUEZ CASTELÁN

  Hacer un consolidado de recetas conocidas, pero también incluir algunas otras que no forman parte de los recetarios convencionales sino más bien familiares, ya que para el chef la cocina poblana tiene un gran trasfondo. Puebla fue una ciudad fundada para españoles, la cual nunca llegó a serlo puesto que había más indígenas que españoles, esto ayudó a que los primeros panes de t...

  Agotado

  $739.00