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  MAS ALLA DEL SUSHI: UNA AVENTURA CULINARIA A TRAVES DE JAPON

  BOOTH MICHAEL

  Japón es el país que mejor ha sabido exportar su cultura y costumbres a través de la gastronomía. La creatividad, dedicación e ingenio de sus chefs ha logrado que su cocina tradicional o washoku, obtenga el reconocimiento de la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.Todo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su...

  Agotado

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