Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: cortes

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  • HYDROCOLLOIDS IN FOOD PRODUCT DEVELOPMENT
    ebook
    HYDROCOLLOIDS IN FOOD PRODUCT DEVELOPMENT
    CLÀUDIA CORTÉS / NÚRIA CUBERO / LAURA GÓMEZ / ALBERT MONFERRER
    This book is an essential manual for professionals and students who wish to deepen their knowledge of food additives that modify the texture of food, thickeners and gelling agents. When it comes to food technology, hydrocolloids are generally introduced as additives. Other ingredients, not considered additives, are also hydrocolloids, for example proteins and starches. This man...

    $1,339.00

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  • GATT, WTO AND THE REGULATION OF INTERNATIONAL TRADE IN TEXTILES
    ebook
    GATT, WTO AND THE REGULATION OF INTERNATIONAL TRADE IN TEXTILES
    CLAUDIA JIMÉNEZ CORTÉS
    Published in 1997, in this book an attempt has been made to analyze the legal structure of GATT and the WTO as well as those agreements which control trade in textiles. One of the GATT’s major failures was its inability to come into line with the new economic reality and the needs of those states who created this system for controlling international trade. Trade in textiles was...

    $859.00

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  • ENCICLOPEDÍA JURÍDICA DE LA FACULTAD DE DERECHO. TOMO IX : DERECHO PENAL
    ebook
    ENCICLOPEDÍA JURÍDICA DE LA FACULTAD DE DERECHO. TOMO IX : DERECHO PENAL
    ARTURO LUIS COSSÍO ZAZUETA, CHRISTOPHER ARPAUR PASTRANA CORTÉS, MARIO IVÁN VERGUER CAZADERO, JOSÉ HO
    La Universidad Nacional Autónoma de México tiene como parte de sus responsabilidades la producción de saberes y su difusión. Se busca generar conocimiento para comprender, explicar y resolver problemas de la realidad, al igual que para tener mejores posibilidades de formar recursos humanos con el más alto nivel. El campo de las ciencias jurídicas forma parte de su universo de t...

    $699.00

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  • ROSE HILL
    ebook
    ROSE HILL
    CARLOS E. CORTÉS
    A Jewish Mexican American author chronicles his family’s tumultuous, decades-long spars over religion, class, and culture in this candid, inspiring memoir. The son of a Mexican Catholic father with aristocratic roots and a mother of Eastern European Jewish descent, Carlos E. Cortés grew up wedged between cultures. He grew up “straddling borders, balancing loves and loyalties, a...

    $251.00

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  • ÉTICA Y VALORES II
    ebook
    ÉTICA Y VALORES II
    SOSA, MARITZA | CORTÉS, JOSÉ
    La obra contiene los siguientes elementos: Mapas conceptuales: al inicio de cada bloque, en los que se resumen los contenidos. Sección Mis aprendizajes previos: a partir de la cual se obtiene información sobre los conocimientos previos del estudiante. Activaciones: estrategias que facilitan el acercamiento y la introducción a los temas. Procesamiento de la información: los co...

    $244.00

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  • FIVE LETTERS 1519-1526
    ebook
    FIVE LETTERS 1519-1526
    HERNANDO CORTÉS
    First published in 1928. 'These letters, well edited tell of a great conqueror, fighting for God and his king, and reveal the might proportions of the truly Elizabethan character that was Hernando Cortés.' Times Literary Supplement. Cortés's letters to the Emperor from Mexico are half-letters, half-despatches. The letters were all written between 1519 and 1526. Letter One: Desp...

    $1,179.00

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  • TALLER DE LECTURA Y REDACCION II
    TALLER DE LECTURA Y REDACCION II
    GONZALEZ EROSA GENNY BEATRIZ, CORTES COVARRUBIAS FERNANDO
    Los pensadores contemporáneos nos sitúan en la era de la comunicación. Como tal, el ejercicio de la escritura y la comprensión de lo que se lee toman relevancia en un mundo donde la interacción entre individuos se realiza por medio de dispositivos móviles y mensajería instantanéa, las indicaciones laboralesse envían por correo electrónico, y lo que sucede en el mundo es observa...
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    $215.00

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  • CREATIVIDAD MANUAL MATERNAL
    CREATIVIDAD MANUAL MATERNAL
    SILVA FERNANDEZ ANA SEIRA, CORTES ALTAMIRANO MARIA DEL CARMEN, ROSALES BETANCOURT GUADALUPE
    Las novedosas y originales manualidades que contiene este libro estimulan la creatividad y la coordinación motriz fina en los niños y niñas de preescolar a través del uso de diferentes técnicas y materiales, y que favorecen el desarrollo de las competencias planteadas en el programa de la SEP en sus campos formativos. ...
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    $350.00

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  • CREATIVIDAD MANUAL 2
    CREATIVIDAD MANUAL 2
    SILVA FERNANDEZ ANA SEIRA, CORTES ALTAMIRANO MARIA DEL CARMEN
    Novedosos y originales manualidades que estimulan la creatividad y la coordinación motriz fina en los niños y niñas de preescolar, a través del uso de diferentes técnicas y materiales, y que favorecen el desarrollo de las competencias planteadas en el programa de la SEP en sus campos formativos. ...
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    $350.00

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  • CREATIVIDAD MANUAL 3
    CREATIVIDAD MANUAL 3
    SILVA FERNANDEZ ANA SEIRA, CORTES ALTAMIRANO MARIA DEL CARMEN
    La creatividad es de vital importancia en los niños de preescolar, ya que les permite desarrollar, entre otros aspectos, la imaginación. Esta ultima constituye la base para llevar a la practica diversos pensamientos (matemático, lingüístico, emocional), que ayudaran a activar sus mentes y a aprender con nuevas experiencias conforme el trabajo o al tarea sean mas complejos. En e...
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    $360.00

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  • AMORES PERRUNOS EDUCALOS CON EL CORAZON
    AMORES PERRUNOS EDUCALOS CON EL CORAZON
    CORTES SARA
    El mayor anhelo de todo aquél que tiene una o varias mascotas es entablar relaciones armoniosas con ellas. Sin embargo, la experiencia nos dice que esto no es tan fácil como parece. Tomar las riendas de la relación con tu mascota resulta un acto de amor que se verá reflejado en la tranquilidad de ambos. Tu mascota, ya sea cachorro o adulto, requiere de toda tu atención, cariño ...
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  • NEW DEVELOPMENTS IN SELECTIVE OXIDATION II
    ebook
    NEW DEVELOPMENTS IN SELECTIVE OXIDATION II
    CORTÉS CORBERÁN, V. / VIC BELLÓN, S.
    This volume contains invited papers and communications presented at the Second World Congress and Fourth European Workshop Meeting on New Developments in Selective Oxidation. The purpose of the meeting was to present new topics and recent advances as well as the discussion of new aspects of fundamental and applied aspects of partial selective oxidation in heterogeneous and homo...

    $928.00

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  • LATIN AMERICAN CORAL REEFS
    ebook
    LATIN AMERICAN CORAL REEFS
    CORTÉS, J.
    Most of the coral reefs of the American continent: the Brazilian waters, the Caribbean Sea and the eastern Pacific Ocean are in Latin American countries, the subject of this book. For the first time, information on coral reefs of such a vast region is mined from reports, obscure journals, university thesis and scientific journals, summarized and presented in a way both accessi...

    $2,670.00

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  • CORRER, PASION Y LOCURA
    CORRER, PASION Y LOCURA
    CORTES ANTONIO
    Correr: pasión y locura son palabras que definen el estilo de vida de millones de seres humanos en el mundo, quienes por la mañana, tarde o noche, se regalan un tiempo para practicar el deporte que más los apasiona. En este libro conocerás los beneficios de correr; con él te podrás iniciar en esta actividad o mejorar tu rendimiento, si ya eres un corredor con experiencia, ya qu...
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    $229.00

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  • TÓRAX 2
    ebook
    TÓRAX 2
    JOSÉ LUIS CRIALES CORTÉS - FERNANDO GUTIÉRREZ
    Avances en Diagnóstico por Imágenes es una publicación oficial del Colegio Interamericano de Radiología (CIR). Creado en 1946, el CIR está integrado actualmente por veintidós sociedades nacionales de Radiología de América y la península Ibérica que representan a más de cincuenta y cinco mil radiólogos. ...

    $969.73

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  • MULTIDIMENSIONAL CHROMATOGRAPHY
    ebook
    MULTIDIMENSIONAL CHROMATOGRAPHY
    HERNAN J. CORTES
    This book summarizes all the important aspects of multidimensional separations, providing information on gas, liquid and thin-layer chromatography, as well as the techniques and applications of supercritical fluid chromatography in the multidimensional mode. ...

    $4,400.00

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  • PRACTICAL APPLICATIONS OF PHYSICAL CHEMISTRY IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
    ebook
    PRACTICAL APPLICATIONS OF PHYSICAL CHEMISTRY IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
    CRISTÓBAL NOÉ AGUILAR / JOSE SANDOVAL CORTES / JUAN ALBERTO ASCACIOVALDÉS
    Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology provides comprehensive information, original research, and reports on scientific advances in practical applications of physical chemistry in food science and technology, making a special emphasis on incorporating sustainable development goals. This book demonstrates the potential and actual developments...

    $1,099.00

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  • FICCIONES DEMOCRÁTICAS. UN ESTUDIO SOBRE DESIGUALDADES SOCIALES TORNADAS EN ASIMETRÍAS POLÍTICAS
    ebook
    FICCIONES DEMOCRÁTICAS. UN ESTUDIO SOBRE DESIGUALDADES SOCIALES TORNADAS EN ASIMETRÍAS POLÍTICAS
    GUSTAVO A. URBINA CORTÉS
    A partir de una investigación centrada en jóvenes que cuentan con el relativo privilegio que concede el acceso a la universidad, este libro ofrece evidencia sobre el déficit cívico que se configura a lo largo del curso de vida. Con una mirada focalizada en el sinuoso tránsito hacia la adultez, se intenta mostrar de qué manera las desigualdades sociales fungen como detonantes de...

    $129.00

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  • LOS GRANDES PROBLEMAS DE MÉXICO. DESIGUALDAD SOCIAL. T. V
    ebook
    LOS GRANDES PROBLEMAS DE MÉXICO. DESIGUALDAD SOCIAL. T. V
    FERNANDO CORTÉS
    Esta obra examina las desigualdades imperantes en el país como un fenómeno que se despliega en múltiples dimensiones. Hace visible la importancia de los aspectos estructurales que causan y reproducen diferentes formas de inequidad, así como la manera en que las instituciones, las políticas públicas, la legislación y diferentes actores sociales influyen para romperlas o acentuar...

    $100.00

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  • CIBER TIC INICIAL 1 INCL. CD INTERACTIVO
    CIBER TIC INICIAL 1 INCL. CD INTERACTIVO
    GONZALEZ MEJIA / MENDEZ CORTES
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    $255.00

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  • CASOS PSICOLÓGICOS PARA MASTICAR Y RUMIAR
    CASOS PSICOLÓGICOS PARA MASTICAR Y RUMIAR
    CAÑAS SERRANO, JUAN JOSÉ CORTÉS SOTELO, BLANCA INÉS
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    $260.00

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  • LOS YUPPIES DE PUJOL LLEGAN A LA CIMA
    LOS YUPPIES DE PUJOL LLEGAN A LA CIMA
    CORTES JASEP MA
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  • HISTORIA DE MEXICO
    HISTORIA DE MEXICO
    SANCHEZ CRESPO MARIA DEL CARMEN / CORTES CANO ELOY
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    $195.00

  • INFORMATICA PARA CURSOS DE BACHILLERATO ACTUALIZADA
    INFORMATICA PARA CURSOS DE BACHILLERATO ACTUALIZADA
    FERREYRA CORTES GONZALO
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    $180.00

  • CONSEJOS PARA PADRES CON HIJOS ADOLECENTES
    CONSEJOS PARA PADRES CON HIJOS ADOLECENTES
    CORTES VALLE PAMELA
    Todos hemos escuchado frases de adolescentes en las que ellos vierten todas sus inquietudes, y en las que nos damos cuenta que la tan llevada y traída Brecha Generacional si existe. Los padres se muestran desesperados por tener un instructivo para lograr una buena relación con sus hijos y para apoyarlos en todo lo necesario; no saben qué hacer, transformando su impotencia y fal...
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    $36.00

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  • CIBER TIC INTERMEDIO
    CIBER TIC INTERMEDIO
    GONZALEZ MARIA CRISTINA MEJIA • MENDEZ CORTES MARICARMEN
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    $315.00

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  • CIBER TIC AVANZADO
    CIBER TIC AVANZADO
    GONZALEZ MEJIA / MENDEZ CORTES
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  • HABILIDADES INFORMATICAS 3 EXCEL
    HABILIDADES INFORMATICAS 3 EXCEL
    FERREYRA CORTES GONZALO
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    $298.00

  • APRENDE TODO INTEGRADO MATERNAL
    APRENDE TODO INTEGRADO MATERNAL
    MENDEZ CORTES ANA CECILIA • FLORES ALCOCER GRACIELA
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  • APRENDE TODO INTEGRADO INICIAL
    APRENDE TODO INTEGRADO INICIAL
    MENDEZ CORTES ANA CECILIA • FLORES ALCOCER GRACIELA
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    $350.00

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