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jorge lara Eliminar filtro Quitar filtros
  • PARASITOLOGÍA MÉDICA
    ebook
    PARASITOLOGÍA MÉDICA
    JORGE TAY ZAVALA, MANUEL GUTIÉRREZ QUIRÓZ, RAMÓN LARA AGUILERA, OSCAR VELASCO CASTREJÓN
    Con esta obra intentamos introducir al lector en el campo de la parasitología médica, abordando la materia desde distintos puntos de vista y conceptos actuales para obtener un mejor entendimiento en lo relacionado a las enfermedades parasitarias que tan frecuentes y perjudiciales son para los habitantes de los países que debido a su situación geográfica en el área con clima tro...

    $294.97

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  • DIRECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN HOTELES
    DIRECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN HOTELES
    JORGE LARA
    Obra de gran utilidad para todo profesional en hotelería y gastronomía, ya que ofrece una visión general acerca de la organización y operación de restaurantes y cafeterías. Además, hace hincapié en el tratamiento especial que requieren los departamentos de edecanes, servicio de cuartos y banquetes. ...
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    $270.00