Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: rastellino juan pedro

1 resultados

rastellino juan pedro Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA CARNEADA
    LA CARNEADA
    RASTELLINO, JUAN PEDRO
    La Carneada es el testimonio culinario y cultural de Juan Pablo Rastellino, quien junto a un grupo de amigos cría durante un año una chancha en un campo de la provincia de Buenos Aires para elaborar embutidos de la más alta calidad. En sus 240 páginas, el autor detalla cada paso de esta tradición milenaria, en la que nada se desperdicia y todo se convierte en alimento sagrado. ...
    Agotado

    $865.00