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  • REDEFINIENDO LA NUTRICION MINERAL
    REDEFINIENDO LA NUTRICION MINERAL
    TAYLOR PICKARD, JULES A. / TUCKER, L. A.
    La nutrición mineral, como otras ramas de la nutrición, ha sido poco investigada desde los años 70. En la última década, la información se ha obtenido de forma indirecta, por ejemplo, mediante el estudio y el desarrollo de las fitasas. A partir de los años 90 se produjo un incremento de la preocupación por la contaminación medioambiental generada por las granjas intensivas, par...
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