u003cbu003eLa única guía que necesitas para impulsar un cambio radical u003c/bu003eu003cbru003eu003cbru003eu003cbu003e en tu vida con una dieta vegana saludable.u003c/bu003eu003cbru003eu003cbru003e ¿Cómo planeo una comida vegana? ¿En qué alimentos encuentro las proteínas que necesito? ¿Cuáles son las mejores opciones en los restaurantes? ¿Cómo obtengo todos los nutrietes? Estas y muchas otras son preguntas que suelen surgir cuando alguien decide empezar una dieta vegana.u003cbru003eu003cbru003e El Dr. Neal Barnard, tal vez la autoridad más respetada a nivel mundial en veganismo, recoge todo lo que necesitas tener en cuenta en este kit de supervivencia para el vegano novato: un libro práctico fundamental que detalla cómo enfocar la transición, que habla sobre los mitos de la alimentación vegana y que incluye información sobre alimentación saludable en la infancia, la juventud, el embarazo y otras etapas de la vida.u003cbru003eu003cbru003e En el libro también se abordan objetivos para mejorar la salud como la pérdida de peso, la reducción del colesterol, el control de la diabetes o la prevención del cáncer así como aspectos más prosaicos como la no tan simple tarea de entender el etiquetado de los alimentos que compramos o qué comer siendo vegano cuando estamos fuera de casa.u003cbru003eu003cbru003e Además, encontraremos un apartado con deliciosas recetas, menús completos y espacio para apuntar nuestros primeros descubrimientos en la transición a la alimentación vegana.u003cbru003eu003cbru003e ¡Todos los secretos de la nutrición vegana al alcance de tu mano!u003cbru003eu003cbru003eu003cbu003eENGLISH DESCRIPTIONu003cbru003eu003cbru003eu003cbu003eLeading medical authority Neal Barnard, MD, FACC, shows you how to put the power of a vegan diet to work with an easy, step-by-step approach.u003c/bu003e u003cbru003eu003cbru003eu003c/bu003eMany are looking to adopt a more healthful diet but may have questions, like: How do I plan a vegan meal? Is protein an issue? How do I make it work if I don't cook? Which are the best choices at restaurants?u003cbru003eu003cbru003eIn u003ciu003eTHE VEGAN STARTER KITu003c/iu003e Dr. Neal Barnard, perhaps the world's most respected authority on vegan diets, answers your questions and gives you everything you need to put vegan power to work. You'll learn how to ensure complete nutrition, and get quick-reference charts for calcium sources, tips for modifying your favorite recipes, and examples of quick and easy meals. Everything you need for permanent weight control and dramatically better health is presented.u003cbru003eu003cbru003eu003ciu003eTHE VEGAN STARTER KIT u003c/iu003ealso includes information on healthy eating in childhood, pregnancy, and other stages of life, and a complete set of basic meals, holiday feasts, snacks, among many other features.
