ESTO ES CIENCIA Y COCINA

ESTO ES CIENCIA Y COCINA

LO BÁSICO Y ESENCIAL QUE TODOS LOS QUE COCINAN DEBEN SABER PARA COMPRENDER MEJOR LOS ALIMENTOS Y SUS TÉCNICAS GRACIAS A LA CIENCIA

WUTH, HEINZ

$499.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
PENGUIN
ISBN:
978-607-38-6597-5
Idioma:
Castellano