LOS ALIMENTOS FUNCIONALES: UN NUEVO RETO PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

LOS ALIMENTOS FUNCIONALES: UN NUEVO RETO PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

GONZÁLEZ AGUILAR G. A.

$980.00
IVA incluido
Agotado
Editorial:
AGT EDITOR
ISBN:
978-607-7551-37-9
Idioma:
Castellano

Consumir alimentos que, además de proveer una nutrición básica, puedan ayudar en la prevención de algunas enfermedades, es uno de los aspectos innovadores que en materia de alimentación nos ofrece el siglo XXI.