SERVICIO DE ATENCION AL CLIENTE EN RESTAURACION

SERVICIO DE ATENCION AL CLIENTE EN RESTAURACION

BACHS JORDI / VIVES ROSER

$535.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDITORIAL SINTESIS
Materia
ADMINISTRACIÓN
ISBN:
978-84-7738-455-7


Este texto utiliza todos los métodos pedagógicos que el lector pueda necesitar para adquirir de forma amena y práctica los conocimientos que requiere para asegurar un correcto servicio y atención al cliente en Restauración. Sus contenidos complementan los contenidos clásicos tratados en otros textos, tales como servicio, atención al cliente, protocolo, banquetes, e incluyen otros temas nuevos, como la neorrestauración, que hoy día hacen de esta profesión un mundo en constante evolución.