Búsqueda de Editorial : EDICIONES LAROUSSE

17 resultados

EDICIONES LAROUSSE Eliminar filtro Quitar filtros
  • LAROUSSE DE LA COCINA MEXICANA
    ebook
    LAROUSSE DE LA COCINA MEXICANA
    ALICIA GIRONELLA DE’ANGELI / GIORGIO DE’ANGELI
    La obra de referencia más completa sobre la cocina mexicana: un homenaje a una de las gastronomías de mayor variedad, riqueza, tradición y sabor. Más de 500 recetas de platillos, bebidas y salsas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas, de lo tradicional a lo actual. Novedosas aportaciones como - Menús para combinar platillos - Sugerencias para acompañar los platillos...

    $279.00

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  • CONJUGACIÓN LENGUA ESPAÑOLA
    ebook
    CONJUGACIÓN LENGUA ESPAÑOLA
    LUIS IGNACIO DE LA PEÑA
    Manual práctico de consulta que permite resolver las dudas y dificultades sobre las formas que adoptan los verbos al conjugarse. ...

    $39.00

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  • ORTOGRAFÍA LENGUA ESPAÑOLA
    ebook
    ORTOGRAFÍA LENGUA ESPAÑOLA
    LUIS IGNACIO DE LA PEÑA
    Rápido y práctico acceso a los aspectos esenciales de la ortografía; ideal para profesores, estudiantes y, en general, para quienes necesitan consultar los conocimientos básicos de la ortografía de la lengua española. Una obra que permite detectar y corregir nuestros errores. Contiene reglas precisas con numerosos ejemplos, ejercicios y soluciones. Con 48 temas sobre: ortografí...

    $39.00

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  • LAROUSSE DE LOS POSTRES
    ebook
    LAROUSSE DE LOS POSTRES
    PAULINA ABASCAL
    La obra más completa sobre repostería con creaciones vanguardistas y los grandes clásicos internacionales y mexicanos con el toque de la reconocida Paulina Abascal. Más de 250 recetas con explicaciones detalladas para llevar de la mano al lector, acompañadas de datos históricos, anécdotas, productos, técnicas y materiales. ...

    $249.00

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  • EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LOS VINOS
    ebook
    EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LOS VINOS
    MICHEL DOVAZ, MATHILDE HULOT, GEORGES LEPRÉ, VALÉRIE DE LESCURE, MARTINE WILLEMIN, ADRIANA SANTOVEÑA
    Guía esencial para aprender a seleccionar un buen vino, de acuerdo a su estilo, y de acuerdo con la mejor relación gusto/precio. Además de contar con guías para preparar maridajes, degustar, apreciar y srvir el vino. También cuenta con información sobre los vinos de todo el mundo, así como las grandes regiones vitícolas de todo el mundo, además de contar con información de cepa...

    $179.00

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  • BOCADILLOS MEXICANOS DE FIESTA
    ebook
    BOCADILLOS MEXICANOS DE FIESTA
    GUADALUPE GARCÍA DE LEÓN
    Un desfile de deliciosos bocadillos elaborados con los ingredientes tradicionales de la cocina mexicana, pero con una presentación totalmente sofisticada. Cada receta tiene información de tiempos de preparación y cocción, dificultad y costo. ...

    $99.00

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  • DESAYUNOS MEXICANOS
    ebook
    DESAYUNOS MEXICANOS
    VERÓNICA RICO MAR, GUSTAVO ROMERO
    El desayuno es la comida más importante del día, por eso los autores de esta obra presentan una selección de los desayunos tradicionales que por generaciones han estado en el gusto de las familias mexicanas. Estas recetas van desde variedades de huevos hasta guisos como chicharrón en salsa verde y tamal de cazuela, sin dejar de lado el lado dulce con roles de canela, uchepos y ...

    $109.00

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  • SALSAS MEXICANAS
    ebook
    SALSAS MEXICANAS
    RICARDO MUÑOZ ZURITA
    Más de 100 recetas de salsas con el toque casero para la familia. Es básico para aprender los ingredientes adecuados para preparar guacamoles, salsas crudas, cocidas, de diferentes regiones y más. ...

    $109.00

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  • LA NUEVA COCINA MEXICANA
    ebook
    LA NUEVA COCINA MEXICANA
    ENRIQUE OLVERA
    Enrique Olvera qresenta su propia versión de la cocina mexicana, la cual incluye todos los ingredientes que la caracterizan, pero le da un toque de sofisticación y elegancia a la presentación de cada platillo. Contiene recetas para preparar postres, pescados, mariscos, aves y carnes. ...

    $109.00

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  • GUÍA MG MÉXICO GASTRONÓMICO LOS 120 RESTAURANTES 2020
    ebook
    GUÍA MG MÉXICO GASTRONÓMICO LOS 120 RESTAURANTES 2020
    CLAUDIO POBLETE
    La Guía México Gastronómico Los 120 Restaurantes 2020 de Culinaria Mexicana / S. Pellegrino / Nespresso, publicada desde este año por Larousse Cocina, cumple cinco años siendo un referente de confianza para la elección de un restaurante. Esta Guía es el resultado del trabajo anual del Consejo Editorial de Votantes de México Gastronómico, integrado por los sesenta personajes m...

    $59.00

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  • LA VUELTA AL MUNDO EN 80 PLATILLOS
    ebook
    LA VUELTA AL MUNDO EN 80 PLATILLOS
    VERÓNICA RICO MAR
    Prepara 80 platillos de países exóticos y aquellos conocidos por su prestigiada gastronomía, como Francia, Japón, Turquía, Indonesia, Marruecos, Brasil e Italia, entre otros. Las recetas se preparan con ingredientes accesibles e instrucciones sencillas paso a paso. Incluye datos de rendimiento por platillo, tiempo de cocción y preparación, costo y dificultad de cada receta. ...

    $149.00

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  • LOS CLÁSICOS DE LA COCINA
    ebook
    LOS CLÁSICOS DE LA COCINA
    RICARDO MUÑOZ ZURITA
    Ricardo Muñoz Zurita es considerado uno de los top chefs de México y Latinoamérica. En esta obra incluye las recetas más importantes de la gastronomía de toda la república mexicana. Son más de 100 recetas ilustradas con fotografías, como sopa de tortilla, cochinita pibil, chiles en nogada, mole poblano, pescado a la veracruzana, tamal verde, capirotada, y más. ...

    $159.00

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  • PINOCHO. NUEVOS CUENTOS CLÁSICOS
    ebook
    PINOCHO. NUEVOS CUENTOS CLÁSICOS
    CARLO COLLODI
    Con la colección Nuevos cuentos clásicos, los niños amarán la lectura al descubrir, mediante sencillos textos y tiernas ilustraciones llenas de color, las historias que por generaciones han cautivado a niños del mundo entero. ...

    $9.00

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  • TECNOLOGÍA 1
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    TECNOLOGÍA 1
    PABLO GABRIEL, DIANA ALICIA NAVARRO GÓNGORA, MACBETH BARUCH RANGEL ORDUÑA / MA. DE LOS ÁNGELES SIXTOS
    Tecnología 1. La asignatura Tecnología en el nivel secundaria se establece como un campo de estudio que va más allá del saber práctico de la especialidad técnica, para presentarlo desde una perspectiva humanista, al considerar no sólo los aspectos instrumentales de las técnicas (saber hacer), sino también sus procesos de cambio, gestión e innovación, y su relación con la socied...

    $299.00

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  • TECNOLOGÍA 2
    ebook
    TECNOLOGÍA 2
    MIGUEL ÁNGEL JAIME VASCONCELOS, EHECATL LUIS DAVID PALEO GONZÁLEZ, ERNESTO PAVEL VÁZQUEZ MARTÍNEZ
    Tecnología 2. La asignatura Tecnología en el nivel secundaria se establece como un campo de estudio que va más allá del saber práctico de la especialidad técnica, para presentarlo desde una perspectiva humanista, al considerar no sólo los aspectos instrumentales de las técnicas (saber hacer), sino también sus procesos de cambio, gestión e innovación, y su relación con la socied...

    $299.00

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  • TECNOLOGÍA 3
    ebook
    TECNOLOGÍA 3
    MARÍA CRISTINA GONZÁLEZ MEJÍA
    Tecnología 3. La asignatura Tecnología en el nivel secundaria se establece como un campo de estudio que va más allá del saber práctico de la especialidad técnica, para presentarlo desde una perspectiva humanista, al considerar no sólo los aspectos instrumentales de las técnicas (saber hacer), sino también sus procesos de cambio, gestión e innovación, y su relación con la socied...

    $299.00

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  • BIOLOGÍA 1 CUADERNO DE EJERCICIOS
    ebook
    BIOLOGÍA 1 CUADERNO DE EJERCICIOS
    JUAN MANUEL SÁNCHEZ PARRA
    Biología 1 Cuaderno de ejercicios cubre totalmente ejes, temas y aprendizajes esperados del programa de estudio; que permite a los alumnos afianzar los conocimientos dentro de la biología y utilizarlos como un referente para solucionar problemáticas del mundo natural y social. El cuaderno se divide en ocho temas, organizados en fichas de trabajo para alcanzar los aprendizajes ...

    $179.00

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