¿Comes menos y no bajas de peso? ¿Haces más ejercicio y no ves desaparecer esas llantitas? En este libro, Erwin Moller nos da 101 tips para comer mejor, bajar rápidamente y mantener nuestra figura.
Como enfermedad, la obesidad es de origen oscuro y se le atribuyen diversos factores: genéticos, ambientales, con fuertes componentes emocionales y de conducta. A eso hay que agregar que, aunque la comida sigue siendo la misma, su composición química, física y biológica se ha transformado lo suficiente como para influir directamente en la acumulación excesiva de grasa. Además, consumimos esos alimentos a la carrera, en cualquier lugar, en cantidades desmedidas y sin concederle importancia a la calidad nutricional de los mismos. ¿Eso influye? ¡Por supuesto! Es por eso que estas 101 perlas de conocimiento sobre la moderna ciencia del control de peso pueden ayudar a recuperar tu figura.
La anticuada receta de que para bajar de peso hay que ponerse a dieta y hacer mucho ejercicio ya está superada. No en balde resulta tan difícil adelgazar ateniéndose solamente a tales recursos. Si el problema es multifactorial, entonces, para asegurar el éxito, hay que atacarlo en la misma forma: desde múltiples aspectos, y siempre fundamentando cada medida en los hallazgos científicos.
¿Sabías que entre más horas dejes pasar entre comidas se te baja el azúcar y eso hace que te dé más hambre, comas más y subas de peso? ¿Sabías que platos con colores chillantes incitan a comer más y que el café es un agente termogénico que ayuda a movilizar las reservas de grasa?
101 tips para nutricionales adelgazar rápidamente es una guía básica para bajar de peso sin grandes sacrificios y cómo mantenerte sin volver a subir.