La mejoría en las condiciones del cuidado para lactantes prematuros ha llevado al marcado aumento en las tasas de supervivencia en las últimas décadas, sobre todo en los lactantes con peso extremadamente bajo al nacer. Las medidas nutricionales tienen una función central en el resultado, salud y calidad de vida a largo plazo en estos lactantes prematuros. En esta edición ampliada y actualizada, expertos destacados en el área, a nivel mundial, exponen la evidencia más reciente, en conjunto con el análisis crítico sobre los requerimientos y la práctica de los cuidados nutricionales (con énfasis en lactantes con peso extremadamente bajo al nacer) para proveer una guía para la aplicación clínica. Los capítulos de esta publicación muestran cómo el crecimiento y desarrollo pueden ser apoyados mediante la nutrición, qué nutrientes y qué sustancias bioactivas pueden ser suplementados, y cómo los cuidados nutricionales pueden ser implementados. De igual manera se abordan los métodos para el cuidado nutricional en diversas enfermedades. La compilación de la información actualizada y las recomendaciones deben apoyar el trabajo diario de los profesionales de la salud como neonatólogos, pediatras y otros involucrados en el cuidado de los lactantes prematuros, enfermeros, nutriólogos/dietólogos, entre otros.
