Desde tiempos inmemoriales se vienen preparando pasteles con devoción. Los expertos en la materia ponen en práctica los conocimientos aprendidos junto a madres y abuelas, que han ido transmitiendo de generación en generación las buenas recetas de antaño. En este libro, confeccionado con gran esmero, hemos recopilado para usted las recetas de los pasteles caseros más exquisitos del repertorio. Ya se trate de un jugoso pastel de cerezas, de un delicioso y aromático pastel de manzana o de un esponjoso pan dulce con ciruelas, todos ellos hechos con productos frescos de primera calidad y mucho amor, sus sabores son inigualables.