Búsqueda de TURISMO

389 resultados

ECONOMICO - ADMINISTRATIVO / TURISMO
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  • IKIMASHOU! VIAJA A JAPÓN A TRAVÉS DEL ANIME
    IKIMASHOU! VIAJA A JAPÓN A TRAVÉS DEL ANIME
    GOMEZ GONZALEZ LUCIA
    Su belleza natural, su cultura, sus habitantes y su gastronomía convierten Japón en el destino soñado por viajeros de todo el mundo y en uno de los países más visitados del Lejano Oriente. Esta completa guía incluye toda la información necesaria para que tu viaje sea perfecto: datos sobre cómo llegar, sitios de interés y prefecturas, climatología, cómo moverte por el país, tipo...
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    $498.00

  • FUNDAMENTOS DE MARKETING TURISTICO
    FUNDAMENTOS DE MARKETING TURISTICO
    MIGUEL ANGEL ACERENZA
    En turismo, el marketing se ha convertido en un importante instrumento tanto para la gestión de negocios como para el desarrollo de destinos turísticos. Miguel Ángel Acerenza presenta los fundamentos del marketing turístico como una especialidad dentro del marketing de servicios. ...
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    $259.00

  • SERVICIO DE RESTAURANTERIA
    SERVICIO DE RESTAURANTERIA
    DOUGLAS SUTHERLAND
    El autor, con amplia experiencia comercial e industrial en elcampo de la restaurantería, expone aquí los principios, prácticas y procedimientos del servicio profesional de comidas.Este libro aborda los métodos básicos para preparar y elaborar carnes asadas y a la parrilla, pastas, pescados y mariscos, sopas, ensaladas, bebidas, etc. Más que centrarse en recetas, Sutherland cons...
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    $305.00

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  • EL RESTAURANTE COMO EMPRESA
    EL RESTAURANTE COMO EMPRESA
    DURON GARCIA
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  • CONCIENCIA HISTÓRICA II: MÉXICO DURANTE EL EXPANSIONISMO CAPITALISTA
    CONCIENCIA HISTÓRICA II: MÉXICO DURANTE EL EXPANSIONISMO CAPITALISTA
    MARICELA BUSTOS GALICIA
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  • ADMINISTRACION HOTELERA 2º CURSO ALIMENTOS Y BEBIDAS
    ADMINISTRACION HOTELERA 2º CURSO ALIMENTOS Y BEBIDAS
    DE LA TORRE
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  • DESTINOS TURISTICOS DE REUNIONES
    DESTINOS TURISTICOS DE REUNIONES
    EDUARDO YARTO APONTE
    Durante más de medio siglo, los prestadores de servicios turísticos han comprobado que no hay mejor lugar para realizar reuniones sociales o de negocios que un destino turísticos, y en este rubro nuestro país ocupa un lugar privilegiado, ya que posee numerosos lugares tanto de playa como ciudades coloniales de gran atractivo, que cuentan con la infraestructura hotelera y de ser...
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    $520.00

  • CONTABILIDAD HOTELERA
    CONTABILIDAD HOTELERA
    LUCKIE GARCIA, MIGUEL
    Como cualquier empresa, la hoteleria necesita instrumentes administrativos y contables que la ayudan a operar de manera organizada, competitiva y rentable, ya que no podría subsistir sin supervisión adecuada y un control eficaz de su funcionamiento; tampoco lo haría si no llevara una óptima contabilidad de sus operaciones.nMiguel Luckie García presenta los principales aspectos ...
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    $409.00

  • PLANEACION DEL ESPACIO TURISTICO
    PLANEACION DEL ESPACIO TURISTICO
    CASTELLANOS HERNANDEZ, EULOGIO
    México es uno de los destinos preferidos por el turismo de sol y playa, tanto por sus playas tradicionales: Acapulco, Veracruz, Mazatlán, Puerto Escondido y Puerto Vallarta,en los casos de Cancún, Huatulco, Ixtapa, Los Cabos y Loreto. Sin embargo, en décadas recientes, la tendencia turística internacional se ha orientado a la planeación de turismo alternativo, en el que destaca...
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    $599.00

  • MANUAL DE SERVICIOS DE RESTAURANTE BAR 2°EDIC
    MANUAL DE SERVICIOS DE RESTAURANTE BAR 2°EDIC
    VALERA DENIA
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    $345.00

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  • FUNCIONAMIENTO Y ORGANIZACION INSTITUCIONAL DE TURISMO
    FUNCIONAMIENTO Y ORGANIZACION INSTITUCIONAL DE TURISMO
    ACERENZA
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  • MARKETING TURISTICO
    MARKETING TURISTICO
    KOTLER
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    $810.00

  • LAS ACTIVIDADES TURISTICAS Y RECREACIONALES
    LAS ACTIVIDADES TURISTICAS Y RECREACIONALES
    BOULLON ROBERTO C.
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  • CURSO DE FINANCIACION DEL SECTOR TURISTICO
    CURSO DE FINANCIACION DEL SECTOR TURISTICO
    BOTE GÓMEZ VALENTÍN
    Esta obra analiza la importancia creciente que ha tenido y tiene este sector como motor de crecimiento económico de la economía española. Con ello se pretende justificar o motivar el estudio del mismo y en particular de su financiación. La financiación de las empresas turísticas, como sucede con las de cualquier otra actividad, permite obtener los recursos necesarios para poder...
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    $709.00

  • OPERACION DE HOTELES 1 DIVISION CUARTOS
    OPERACION DE HOTELES 1 DIVISION CUARTOS
    RAMOS MARTIN, FERNANDO P.
    El hospedaje es una necesidad primaria que toda clase de turismo debe satisfacer. Hoy en día existe una gran cantidad y variedad de hoteles, desde los que funcionan de manera independiente hasta los que pertenecen a alguna cadena hotelera. Sin embargo, todos tienen en común un modelo de organización y de operación. Este libro refleja la experiencia de sus autores en materia de ...
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    $250.00

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  • CONCEPTOS MERCANTILES Y LABORALES EN EL TURISMO
    CONCEPTOS MERCANTILES Y LABORALES EN EL TURISMO
    JOSE A. LOPEZ RODRIGUEZ
    En este libro se abordan los actores de comercio y los títulos de crédito empleados en el sector turístico, así como los sujetos del derecho turístico y sus auxiliares, corredores, comisionistas o agentes, que adquieren gran relevancia en el flujo turístico. ...
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  • DERECHO PROCESAL TURISTICO CONCEPTOS BASICOS
    DERECHO PROCESAL TURISTICO CONCEPTOS BASICOS
    JOSE A. LOPEZ RODRIGUEZ
    Este libro contiene la normatividad reglamentaria del procedimiento en las actividades de las autoridades turísticas, en las responsabilidades de las instituciones, en las obligaciones de los prestadores de servicios turísticos y en las actividades del turista dentro del sector. ...
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  • LOS DELITOS EN EL TURISMO
    LOS DELITOS EN EL TURISMO
    LOPEZ RODRIGUEZ, JOSE A.
    El derecho penal aplica penas y sanciones a la actividad turística, así como lo hacen en cualquier otra área. Las conductas indebidas de algunos turistas, trabajadores, autoridades y prestadores de servicios turísticos pueden constituir delitos, los cuales deben ser revisados por las autoridades competentes.En el derecho penal, la figura del turista delincuente reviste suma imp...
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  • ADMINISTRACION MODERNA DE HOTELES Y MOTELES
    ADMINISTRACION MODERNA DE HOTELES Y MOTELES
    LATTIN
    Actualmente, el turismo es considerado como la industria internacional más importante, factor que coloca a la hotelería en un sitio prominente en el ámbito de los negocios, y exige capacitación y desempeño profesionales por parte de quienes ahí se desenvuelven. El presente libro es una introducción a la administración y a las funciones realizadas en hoteles y moteles; útil para...
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  • OTRAS FORMAS DE TURISMO
    OTRAS FORMAS DE TURISMO
    ELIAS PASTOR, LUIS VICENTE
    A través de las tres décadas anteriores, la orientación en la actividad turística en el ámbito internacional ha evolucionado. Actualmente los turistas ya no viajan sólo a lugares de playa, parques de diversión o casinos; sus preferencias han cambiado por nuevas formas de turismo, como el ecoturismo, el turismo cultural y el turismo rural, entre otros, que los viajeros pueden di...
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  • MANEJO Y CONDUCCION DE GRUPOS DE ECOTURISTAS
    MANEJO Y CONDUCCION DE GRUPOS DE ECOTURISTAS
    WO
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  • INTRODUCCION AL DERECHO TURISTICO
    INTRODUCCION AL DERECHO TURISTICO
    LEON GOMEZ DANIA
    En la complejidad de la vida humana la actividad turística ha adquirido importancia por el preponderante papel socioeconómico que desempeña, ya que como satísfactor de las condiciones de vida del hombre moderno, genera diversas consecuencias entre las que se encuentran las jurídicas. La presente obra introduce al profesional de la actividad turística en el campo del derecho que...
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  • ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS NUEVAS ESTRATEGIAS
    ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS NUEVAS ESTRATEGIAS
    RAMIREZ
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  • TRANSPORTE TERRESTRE TURISTICO
    TRANSPORTE TERRESTRE TURISTICO
    AVILA PEREZ
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  • MANEJO DE DEPARTAMENTO DE BOTONES
    MANEJO DE DEPARTAMENTO DE BOTONES
    HERNANDEZ
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  • ADMINISTRACION DEL TURISMO VOL.2
    ADMINISTRACION DEL TURISMO VOL.2
    MIGUEL ANGEL ACERENZA
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  • TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 2
    TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 2
    REYNOSO
    U amplia y variada de la gastronomía interciol, indispensable para estudiantes de turismo, restauranteros , amas de casa y gourmets. Compendio y acervo de la coci mexica complementado con lo mas representativo de la tradición culiria española, italia, francesa, inglesa, rusa y norteamerica, así como de algunos países de Sudamérica. Su enfoque lleno de experiencia profesiol, con...
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  • PLANIFICACION TURISTICA UN ENFOQUE METODOLOGICO
    PLANIFICACION TURISTICA UN ENFOQUE METODOLOGICO
    EDGAR HERNANDEZ
    Dentro de los múltiples recursos destinados a robustecer la industria del turismo se encuentra la planificación, proceso que cada día cobra mayor fuerza como medio para mejorar y racionalizar dicha actividad. Este libro se escribió considerando las necesidades de estudiantes y profesionales de las carreras de turismo y hotelería, por lo que ofrece un primer acercamiento metodol...
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  • PROYECTOS TURISTICOS FORMULACION Y EVALUACION
    PROYECTOS TURISTICOS FORMULACION Y EVALUACION
    HERNANDEZ EDGAR
    La metodología desarrolla aquí se concibió originalmente para el diseño de proyectos de obras físicas, por lo que el autor se refiere, básicamente, a los programas de inversión de naturaleza semejante, como la infraestructura turística y el equipamiento de servicio y obras conexas, propios de los grandes complejos turísticos.Este libro fue escrito con la intención de ofrecer a ...
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  • ADMINISTRACION HOTELERA 1ER CURSO DIVISION CUARTOS
    ADMINISTRACION HOTELERA 1ER CURSO DIVISION CUARTOS
    DE LA TORRE FRANCISCO
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